Mulassano Vermouth Rosso
Il Cavalier Pietro Bordiga aveva appena fondato l’omonima distilleria nel cuneese, produttrice di liquori di montagna e vermouth quando incontrò Amilcare Mulassano per cui studiò una ricetta originale che ha subito pochissime variazioni nel corso degli anni. Gli ingredienti sono sempre gli stessi, lavorati con la stessa cura e professionalità del passato, solo le proporzioni degli infusi sono state adattate negli ultimi anni per rendere questo vermouth adatto alla mixology e non solo ad essere consumato liscio.
È la prima volta che lo storico vermouth di Torino esce dalle porte del Caffè dove è sempre stato consumato dai clienti abituali e siamo onorati di iniziare insieme questo cammino!