Santo Sano Igp Aglianico 2017 – Masseria Starnali

Santo Sano Igp Aglianico 2017 – Masseria Starnali

Un vino energico e con una bellissima spina dorsale, si sente la frutta e tutta la sua aromaticità. Alle uve di aglianico è aggiunto il 15% di piedirosso; fermenta spontaneamente, e poi matura per un anno in vasche di acciaio e per sei mesi in bottiglia, arrivando a offrire una beva diretta e onesta, dove al naso ritroviamo note di marasca e mora, mescolate a sensazioni balsamiche, come maggiorana e timo. Un rosso che difficilmente non richiama il secondo bicchiere.