Liquore di Bergamotto cl.70 – Quaglia

Il liquore di Bergamotto Quaglia di ricava dalle sole bucce del frutto appena colto. Si ottiene un  liquore dal fragrante profumo agrumato con lievi note floreali accompagnate da ritorni balsamici. Nell’infusione si aggiungono spezie esotiche come la vaniglia che conferiscono al liquore morbidezza ed eleganza. L’assaggio rivela carattera e corposità, con lunghi ritorni di note floreali, agrumate e amaricanti. Ottimo fine pasto servito ghiacciato in accompagnamento a dolci al cucchiaio e pasticceria secca.