Les Traverses Rose’ Aoc 2023 – Domaine de Courbissac

Les Traverses Rose’ Aoc 2023 – Domaine de Courbissac

Grenache 60%, syrah 20% e mourvèdre 20% che rimangono a fermentare a grappolo intero in vasche di cemento e poi trasferito in acciaio per affinamento. Il colore è cinema: colore petalo di rosa, brillante etero e fresco, con spiccata nota agrumata di pompelmo e piccole bacche rosse, balsamico con sensazione di menta piperita e rosmarino, in bocca rinfrescante e flessibile, con finale morbido e persistente.