Largiller Nosiola Vigneti delle Dolomiti Igt 2016 – Cantina Toblino

Largiller Nosiola Vigneti delle Dolomiti Igt 2016 – Cantina Toblino

Da uve Nosiola provenienti da un vigneto particolarmente vocato. Fermentazione in acciaio e maturazione in grandi botti di rovere per circa 4-6 anni. Segue ulteriore affinamento in bottiglia. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Nel bicchiere vanta un profilo complesso che va dalla frutta matura come susina, pompelmo e mela cotogna, ma anche frutta secca, spezie, ginestra, tiglio e camomilla. Al palato è intenso, rotondo e di buona struttura. Fresco, elegante, minerale, con delicati richiami di legno.