Negroamaro di Terra D’otranto Dop 2021 – Castello Frisari

Vino dal colore rosa tenue dotato di delicati sentori floreali e fruttati al naso e da un gusto fresco e sapido al palato. Crio-macerazione dell’uva intera diraspata seguita da una lenta fermentazione a freddo del mosto fiore, ottenuto dalla spremitura delle uve