Il Rosso di Alovini è un aglianico 100%. Vino di buona qualità e di gran corpo, elegante ben equilibrato e moderno. Di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Nel bicchiere è vinoso con profumo delicato di viola, ribes e lampone, caratteristico con una lieve nota di rovere. In bocca è asciutto, sapido e persistente, piacevolmente tannico.