Haiku Igt Toscana 2018 – Castello di Ama
Haiku di Castelo di Ama è il frutto di un assemblaggio di tre varietà: il 50% è Sangiovese, mentre la parte restante è equamente divisa tra Cabernet Franc e Merlot. Di colore rosso porpora intenso con riflessi rubino. Al naso note di frutta matura e balsamiche. Al palato prevale la struttura tannica piena e vellutata. Vino di grande corpo e struttura estremamente longevo.