Grappa Ruchè Riserva 2010 – Antica Distilleria Altavilla

Grappa Ruchè Riserva 2010 – Antica Distilleria Altavilla

Grappa ottenuta da distillazione di vinaccia di uva ruchè. Distillazione discontinua a bassa pressione, con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Matura in piccole botti di rovere francese. Di brillante colore giallo ambrato. Al naso è fine e delicato. Sentore di rosa tipico del vitigno. Al palato è molto fine. Retrogusto di vaniglia.