Grappa di Timorasso – Antica Distilleria Altavilla

Grappa di Timorasso – Antica Distilleria Altavilla

Grappa ottenuta da distillazione di vinaccia di Timorasso. Distillazione discontinua a bassa pressione, con alambicchi in rame funzionanti a vapore. Matura in piccole botti di acacia. Grappa bianca, incolore. Al naso è fine, delicata con note di fieno. Al palato è morbida e aromatica.