Franciacorta Docg T 2008 Extra BrutRiserva – Arcari e Danesi

Franciacorta Docg T 2008 Extra Brut Riserva – Arcari e Danesi

Chardonnay 100%. Ne sono state prodotte soltanto 1000 bottiglie. Affinamento sui lieviti minimo 96 mesi. Affinamento in bottiglia dopo la sboccatura almeno due anni. Dosaggio con il metodo solouva. Le uve provengono da un singolo vigneto a Gussago con terreni bianchi e calcarei. Uno splendido spumante dal colore giallo dorato. Perlage fine e persistente. Caratterizzato da una piacevolissima sapidità.