Cotes de Nuits 2020 – La Maison Romane

Cotes de Nuits  2020 – La Maison Romane

Pinot Nero ottenuto da un vigneto di circa 40 anni chiamato “Les Loges” esposto a sud-est su terreni argillo-calcarei. Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea e contatto con le bucce per tre settimane. Affinamento in botti grandi di rovere per 12 mesi. Profumi di frutti rossi, note erbacee e speziate. Al palato è ampio e generoso. Fresco e con una bella sapidità. Lungo nel finale.