Champagne Grands Terroirs 2003 Magnum – Palmer & Co
Grands Terroirs 2003 prodotto solo nel formato Magnum è ottenuto da uve pinot nero 54% e chardonnay 46% provenienti da diversi Cru della Montagne de Reims. Uno champagne dalla forte identità e con una eccezionale eleganza. Una annata molto particolare, caratterizzata da un inverno e una primavera molto secchi e una estate particolarmente calda. Di colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Al naso seducenti profumi agrumi, albicocche candite, fiori di acacia e brioche. Marcati sentori di caffè tostato. Al palato è morbido e polposo. Note di frutta a polpa gialla, scorza di agrumi caramellata e frutta secca, sostenute da una elegante freschezza e sapidità.