Il Veuve Clicquot Yellow Label è il simbolo della Maison dal 1772. In equilibrio perfetto tra vigore e raffinatezza, la sua complessità è data dall’incontrastata presenza del Pinot Noir. Rievoca i nostri vigneti superbi e lo stile caratteristico della nostra Maison.
Affinamento e permanenza sui lieviti: 36 mesi sui lieviti
Sboccatura (degorgement): minimo 6 mesi prima della commercializzazione. Dosaggio 10 gr/L
Colore Giallo dorato Bollicine sottili.
Al naso,sentori fruttati (pesca, prugna Mirabelle, pera) ,Vanigliati e Tostati ( brioche)