Champagne Brut – Delamotte
La Maison Delamotte, “sorella” di Salon è situata a Le Mesnil-sur-Oger, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs da un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Noir e una piccola parte di Meunier. Lo champagne si presenta color giallo paglierino chiaro, illuminato da un fine e persistente perlage. Al naso profumo di mela verde, limone, lime, mandorla fresca, fiori bianchi e crema pasticciera. Gusto Fresco, minerale, cremoso e dotato di buona tensione. Questo è uno Champagne perfetto per tutte le occasioni, particolarmente indicato per un raffinato aperitivo o per accompagnare degli antipasti o dei frutti di mare.