Champagne Bistrotage B.11 Rosè – Charles Dufour
Ottenuto pinot nero 100%. Le uve provengono da vigneti di oltre 25 anni. Il vino fermenta in botti di rovere e non subisce filtrazioni e chiarificazione. Di un bel rosa confetto. Perlage persistente. Al naso delicate note di frutti rossi, fragoline di bosco e ribes. Al palato è pieno e cremoso. Finale morbido e persistente.
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