Castillo Minutolo 2023 IGP Valle d’Itria – Cardone
Da uve minutolo 100%. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Nel bicchiere si apprezzano intense note di agrumi, pera, mela e frutta secca. Richiami di erbe aromatiche. Al palato sorprende per la sapidità e la piacevole freschezza. Di buona struttura. Persistenti note floreali.