Bucciarosa 2022 – Cantina Pantun
Vino rosso da uve negroamaro 100%. Raccolta esclusivamente manuale. Dopo la diraspatura, l’uva viene pressata e il mostro viene separato subito dalle bucce. Fermentazione e affinamento in cemento e poi sei mesi in bottiglia. E’ un vino giovane dal colore rosso scarico. Al naso esprime intense sfumature fruttate. Al palato risalta una sostenuta acidità che regala una sorprendente freschezza. Si adatta perfettamente ad essere servito fresco.