Brutal Orange Macabeu 2022 – Domaine Matassa

Brutal Orange Macabeu – Domaine Matassa

Vino bianco macerato ottenuto da sole uve di Macabeu. Le vigne hanno un terreno ricco di ardesia che si esprime nel vino con una elegantissima mineralità. Le uve raccolte a mano fermentano sulle bucce per quattro settimane. Il vino non è chiarificato e non è filtrato. Di colore giallo intenso con riflessi aranciati. Esprime una piacevole acidità che gli dona una gradevole freschezza. Secco, intenso e dal finale lungo.