Bourgogne Pinot Noir 2018 – Domain Olivier Guyot
Vino proveniente da vigneti ad agricoltura sostenibile. Le uve sono rigorosamente raccolte a mano. Il vino fermenta in vasche di cemento e poi in botti di rovere per 12/18 mesi. Il vino ha un colore rosso porpora tendente al granato scuro. Al naso si avvertono deliziosi aromi di frutti rossi come fragole e frutti neri come ribes nero e mirtilli. Al palato ha una consistenza morbida e rotonda. Buon equilibrio di acidità e tannini.