Barolo Bricco Boschis Docg 2020 – Cavallotto
Fermentazione con lieviti naturali. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia per 3.5 anni. Affinamento di 6 mesi in bottiglia. Vino di ottima struttura, con tannini morbidi. Al naso è complesso e intenso. Un Barolo da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento. Potente ed elegante.