Il Rosato Alicante si presenta nel calice con un invitante cerasuolo brillante. L’impatto olfattivo equivale ad una gita nel Mar Ionio, poichè il liquido sventaglia da subito bordate iodate e di macchia. Poi i frutti, piccoli e rossi, come ad esempio il ribes e le ciliegie e la scorza d’arancia
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