Aka 2023 IGT Salento cl 37.5 – Produttori di Manduria
Aka è un primitivo 100% vinificato in rosato. I vigneti hanno tra i 20 e i 40 anni. Affinamento in acciaio e poi in bottiglia. Il vino di presenta di colore rosa corallo intenso, brillante, luminoso, anticipa la buona struttura del vino. Il profumo è accattivante, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rossa, fragoline di bosco e lampone, accompagnate da piacevoli note di corteccia di china. Al palato è succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo.