Franciacorta Docg Brut – La Costa di Ome
Franciacorta prodotto sulle colline nel comune di Ome in Franciacorta, Brescia. Le uve vengono raccolte a mano, rigorosamente selezionate, non appena sopraggiunte a maturazione. Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumo fresco e delicato con note di crosta di pane. In bocca elegante di grande finezza con una buona mineralità. Servire a 6°/8° C in bicchieri di vetro sottili e di buone dimensioni, eccellente come aperitivo, può accompagnare un pasto a base di pesce o carni bianche, eccezion fatte per il dessert.