Vecchio Samperi Perpetuo – Marco de Bartoli

Vecchio Samperi Perpetuo – Marco de Bartoli

Vecchio Samperi di Marco de Bartoli è un marsala dal colore ambrato e dal profumo intenso e speziato. E’ invecchiato in fusti di rovere e castagno per almeno 15 anni. Aggiunta di vino più giovane ogni anno utilizzando il metodo perpetuo o solera. E’ un vino da non considerare da fine pasto. Trova grande riscontro abbinato a carni brasate, formaggi stagionati, rombo al forno, bottarga e ostriche. Può essere servito sia a temperatura ambiente che fresco. E’ sorprendente come aperitivo.