By The Dutch Dry Gin cl.70

By The Dutch Dry Gin

E’ un gin con le classiche note del ginepro che predominano sulle altre. E’ perfettamente bilanciato dalle note speziate del coriandolo e poi da quelle delle foglie d’alloro. Nel finale leggere e appena dolci note di agrumi. Il tutto accompagnato da una leggerissima nota di malto dovuta al distillato base simile a quello del genever. Sia le botaniche che le spezie sono distillate separatamente. In seguito vengono miscelati e portati a 42.5% diluendo il distillato con acqua.