Mater IGP Salento 2016 – Cantine Miali

Mater IGP Salento 2016 – Cantine Miali

Colore: rosso cupo ed intenso con riflessi violetti che, con l’invecchiamento tendono al granata.
Profumo: intenso, deciso con sentori di frutta matura, prugna, amarena e una delicata nuances di vaniglia e mandorla tostata.
Gusto: intenso e deciso, ricorda la liquirizia e la nocciola; di buona struttura e persistenza.
Abbinamenti consigliati: arrosti, brasati, carni alla brace e formaggi stagionati.