Madame Clicquot creò il primo champagne Rosé per assemblaggio della storia nel 1818 aggiungendo una percentuale di vino rosso al Brut Yellow Label. Il risultato è Veuve Clicquot Rosé, espressione di sapore gradevole e fruttato tipico dello stile Veuve Clicquot.
Affinamento e permanenza sui lieviti: 36 mesi sui lieviti
Sboccatura (degorgement): minimo 6 mesi prima della commercializzazione. Dosaggio 10 gr/L
Colore arancione ramato.
Profumo espressivo caratterizzato da aromi di fragola e fragoline di bosco molto mature.
Al palato è corposo, strutturato e vinoso mantendendo un’inalterata freschezza. Lunghezza e carattere sono il suo biglietto da visita.