Nemus Langhe Doc Pinot Nero 2022 – Tenuta Parco della Vite

Nemus Langhe Doc Pinot Nero 2022 – Tenuta Parco della Vite

Da uve coltivate a Sommariva Perno. Vendemmia manuale, diraspatura e fermentazione in grandi vasche di cemento senza controllo della temperatura. Maturazione in botti grandi di rovere di Slavonia e ulteriore affinamento di circa 7 mesi in legno. Colore rubino. Al naso profumi fruttati di lampone  e frutti di bosco freschi. Energico e con una acidità bilanciata. Tannini setosi. Elegante.