Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 12 anni ml 100 – Nero Modena

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 12 anni ml 100 – Nero Modena

L ’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è la produzione più caratteristica del territorio modenese. Ottenuto da mosto cotto di uve tipiche prodotte a Modena. La cottura avviene a fuoco diretto in caldaie a cielo aperto. Segue una fermentazione naturale e la conseguente acetificazione in una batteria di botti di legno per almeno 12 anni. Ottimo per arricchire di raffinato gusto ogni pietanza. Il prodotto viene accompagnato da un’elegante confezione regalo.