Grappa di Barolo – Romano Levi
La Grappa di Barolo è ottenuta esclusivamente da uve di nebbiolo da Barolo. Ha un colore ambrato medio. Nel bicchiere sprigiona intense note di tabacco e cioccolato. Al palato è piacevolmente secca. Note iniziali di tabacco e finale di legno e spezie. Matura per 4 anni in botti di legno di acacia da 220 litri.