Il No’ Igt Terre Siciliane 2021 – Bonavita
Nocera in purezza da terreni argillosi e calcarei. Raccolta delle uve nella prima metà di ottobre e macerazione sulle bucce per due settimane. Solo cemento per 10 mesi poi un anno di affinamento in bottiglia. Fruttato, succoso e godibilissimo.