Gin Del Professore Monsieur cl.70

La produzione del Gin del Professore Monsieur è caratterizzata dall’uso esclusivo del ginepro selvatico italiano proveniente dalla Toscana e dall’Umbria. Il ginepro viene fatto macerare insieme a diverse erbe, spezie e bucce di agrumi, in aggiunta ad un ingrediente segreto. Il Gin del Professore segue il metodo di produzione Bathtubc che in italiano significa «vasca da bagno». Questo è un metodo che prevede la macerazione dell’alcol e dei vari botanicals in una vasca. Prodotto inusuale e dalle intense note floreali che introduce intensi profumi di ginepro arricchiti da intensi sentori di frutta. Allo stesso modo sul palato esprime forza e, al tempo stesso, grande morbidezza. Inoltre è avvolgente e calibrato nell’alcol, capace di stimolare possenti ritorni retrolfattivi. Il gusto è setoso e rotondo.