Terbianc 2021 Igt Emilia – Cinque Campi

Terbianc 2021 Igt Emilia – Cinque Campi

Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia. Ottenuto da uve Trebbiano, raccolte a mano in piccole cassette. Fermentazione spontanea a contatto con le bucce per alcuni giorni. Affinamento in vasche di cemento sui propri lieviti per sei mesi e poi per altri 6 mesi rifermentazione in bottiglia. Di colore giallo paglierino. Al naso entusiasma con profumi di erbe aromatiche e  pesca bianca. Al palato è brioso, fresco e minerale.