Sauvignon ‘Vigna Runc’ 2022 Collio doc- Il Carpino

Sauvignon ‘Vigna Runc’ – Il Carpino

Il vino: il colore è giallo oro, vivo e brillante. Il profumo: vinoso con un bouquet che esprime il tipico aroma primario dell’uva con suggestioni di pepe verde. Il sapore è secco ma senza violenza ed ha un ottima capacità di invecchiare. Va servito sulle minestre, sugli sformati di verdura, sul pesce e su altri piatti abbastanza strutturati.