Vigne Vecchie 2021 Bio IGT Salento – Duca Carlo Guarini
All’assaggio i frutti si ripresentano al palato sorretti da un buon impianto alcolico: i tannini finissimi emergono in momenti successivi e sostengono il ricordo gustativo. Ideale con arrosti, cacciagione, brasati, salumi e formaggi stagionati.