Dosset Dolcetto 2021 – Principiano

10.95€

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Abbinamenti	Carne, Formaggi, Salumi
Annata	2021
Denominazione	Barbera d'Alba DOC
Formato	cl.75
Gradi	11
Nazione	Italia
Produttore	Ferdinando Principiano
Regione	Piemonte
Vitigno	Dolcetto
Zona di produzione	Alba
Filosofia	Biodinamico

Descrizione

Dosset è un vino rosso da uve dolcetto 100%. Il produttore lavora nel pieno rispetto della natura. Non utilizza sostanze chimiche in vigna. Fermentazione spontanea del mosto e assenza di filtrazioni o chiarificazioni. Un tipico vino da tavola succoso, leggero e profumato.