Hoegaarden Wit-Blanche – Hoegaarden
Hoegaarden è una belga bianca tra le più note. Viene brassata con coriandolo e scorze di limone, per assicurare freschezza e un gusto intenso. Hoegaarden si presenta con un intrigante biondo torbido: non essendo filtrata prima dell’imbottigliamento, contiene lieviti in sospensione. La schiuma è cremosa e persistente, con una leggera frizzantezza. Sprigiona un piacevole aroma fruttato e speziato che evoca gli agrumi, il coriandolo e il luppolo. Al palato si ritrovano sapori molto simili agli aromi, con un gusto fruttato e la nota dolce del coriandolo.